Babiččiny legendární „VÁNOČNÍ GRILÁŽKY“: Staly se již před lety neodmyslitelnou součástí našeho vánočního pečení!

-
Příprava7 min.
-
Vaření27 min.
-
Porcí4
-
Zhlédnutí2 310
Dnes jsme si pro Vás připravili výborný tradiční recept na chutné grilážky, které se u nás již dlouhá léta připravují hlavně na Vánoce.
Chutná naprosto skvěle, tak směle do toho.
Uvidíte, že nebudete litovat!
Mňam!
Pro přípravu tohoto receptu budeme potřebovat tyto ingredience:
- 400 g krystalového cukru
- 1 salko
- 100 g Hery
- 100 g Cery – ztužený tuk
- 200 g mletých ořechů
Takto budeme v receptu postupovat:
- Krystalový cukr upražíme na karamel, já dělávám na největším stupni (použijeme vyšší hrnec).
- Do ještě horkého karamelu přidáme salko (pozor může kypat).
- Budete potřebovat pomoc, neboť je třeba zároveň rychle míchat.
- Můžeme chvilkami odstavit a znovu přehřívat na mírném ohni. Odstavíme, přidáme Heru a Ceru a do hladka utřeme.
- Nakonec přidáme ořechy. nádivku navrstvíme na dortové oplatky, zatížíme (nejlépe knihami) a odložíme. Já jsem krájela po cca 2 hodinách.
- Nakonec namáčíme do čokolády.
Máme hotovo.
Přejeme vám dobrou chuť.
zdroj photo: receptyodbabky.cz
Vyzkoušejte také recept:
Leave a Review